Kako biste identificirali ili procijenili kvalitetu tvari ili mješavine tvari, možete ispitati njezina kemijska i fizikalna svojstva, kao što su termalne vrijednosti. U ovom vodiču s vama želimo podijeliti stručna znanja u području određivanja termalnih vrijednosti koje je tvrtka METTLER TOLEDO prikupila tijekom posljednjih 50 godina. Objašnjavamo relevantne tehnike, kao i norme koje se odnose na fizička svojstva navedena u nastavku te navodimo savjete i smjernice za pripremu uzoraka za analizu:
- Točka tališta
- Točka vrelišta
- Točka zamućenja
- Točka klizanja
- Točka kapanja
- Točka omekšavanja
Ako želite više informacija o pojedinim načinima primjene ovih tehnika, posjetite našu zbirku primjena.
Točka tališta
Točka tališta je temperatura na kojoj dolazi do prelaska iz krute (1) u tekuću (3) fazu (pogledajte sl. 1.) i pokazuje čistoću tvari: čiste tvari obično se tale u rasponu od samo 1 – 2 °C, a nečistoće proširuju raspon taljenja.Točka tališta se stoga može koristiti za procjenu kvalitete tvari i široko se koristi u svrhu određivanja svojstava i identifikaciju.
Preuzmite vodič za više informacija o principu mjerenja točke tališta te za savjete i smjernice o pripremi uzoraka.
Točka vrelišta
Točka vrelišta kemijskog spoja je temperatura na kojoj dolazi do prelaska iz tekuće u plinovitu fazu u normalnim uvjetima.To je svojstvo specifično za tvar i može dati korisne informacije o identitetu i čistoći tvari te se često koristi za odabir optimalne temperature procesa – kao što je određivanje idealnih uvjeta pohrane. Podaci o ovom svojstvu također su neophodni za sigurnosno-tehničke listove materijala (MSDS).
Preuzmite vodič za više informacija o principu mjerenja točke vrelišta te za savjete i smjernice o pripremi uzoraka.
Točka zamućenja
Točka zamućenja otopine odnosi se na temperaturu iznad ili ispod koje uzorak postaje mutan. Taj se podatak najčešće se koristi za kontrolu kvalitete u proizvodnji surfaktanta ili za njihovu dodatnu uporabu u proizvodnji emulzija, disperzija itd. U protokolima određivanja točke zamućenja često je potrebno razrjeđivanje prema 1 % mase odgovarajućeg surfaktanta u vodi. Ako razmotrimo neke od najčešće korištenih neionskih surfaktanta u industrijskim procesima, alkil etoksilate, topljivost tih tvari u vodi obično se mijenja obrnuto proporcionalno s temperaturom: što je viša temperatura, to je niža topljivost i točka zamućenja je temperatura na kojoj otopina doseže zasićenost i postaje mutna.
Preuzmite vodič za više informacija o principu mjerenja točke zamućenja te za savjete i smjernice o pripremi uzoraka.
Točka klizanja
Točka klizanja se često koristi za određivanje svojstava masti, ulja i voskova odnosno svih drugih krutih tvari koje nemaju točno definiranu točku tališta. Ta je tehnika, također poznata kao točka tališta određena u otvorenoj epruveti ili otvorenoj kapilarnoj epruveti, opisana u normi ISO 6321.
Preuzmite vodič za više informacija o principu mjerenja točke klizanja te za savjete i smjernice o pripremi uzoraka.
Točka kapanja i točka omekšavanja
Ljekovite masti, sintetičke i prirodne smole, jestive masti, maziva, voskovi, esteri masnih kiselina, polimeri, asfalt i katran, kao i drugi sintetički ili prirodni proizvodi koji predstavljaju bitne sirovine u raznim industrijama nemaju definiranu točku tališta. Ti materijali postupno omekšavaju s porastom temperature i tale se unutar relativno velikog temperaturnog raspona. Općenito, ispitivanje točke kapanja ili točke omekšavanja jedna je od lako izvedivih metoda dostupnih za određivanje svojstava takvih materijala. Kako bi se osigurali usporedivi rezultati, potrebna je standardizirana oprema za ispitivanje i uvjeti, kao i odgovarajuća priprema uzoraka.
Preuzmite vodič za više informacija o principu mjerenja točke kapanja i točke omekšavanja te za savjete i smjernice o pripremi uzoraka.
Alternativne metode mjerenja
Kao i za mnoge druge parametre, većina termalnih vrijednosti može se ispitati ručno zagrijavanjem uzorka u tekućoj kupelji koja se sastoji od vode, ulja ili drugog medija. Za ručne metode potreban je vizualni pregled procesa, što može biti zamorno jer korisnik mora posvetiti potpunu pažnju kontinuiranom praćenju.
Preuzmite vodič za više informacija, savjeta i smjernica.