![Optimalizácia výťažnosti receptu Optimalizácia výťažnosti receptu](/dam/ind/ind-2021-lp-template/bench-scale/Bakery_Bench_Scale_Block-1.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png)
Optimalizácia výťažnosti receptu
Presnosť v pekárenskom priemysle je veľmi dôležitá, pretože aj malé odchýlky v meraní ingrediencií môžu ovplyvniť kvalitu a konzistenciu konečného výrobku. Výťažnosť receptov možno optimalizovať pomocou našich stolových váh pre pekárne:
- Zabezpečenie konzistentnej kvality výrobku
- splnenie regulačných hygienických noriem
- jednoduchého vedenia obsluhy vďaka ergonomickému dizajnu
- a viac
Celkovo sú stolové pekárenské váhy METTLER TOLEDO cenným doplnkom vybavenia každej pekárne.